Katak hidup disajikan kepada pengunjung sebuah restoran

 Katak yang masih hidup dan mata berkedip-kedip disajikan di dalam mangkuk

Sebuah restoran di Jepun, Memory Lane, menyajikan makanan pelik dan menjijikkan iaitu sashimi katak hidup.

Pengunjung dibenarkan memilih katak yang ingin mereka makan kemudian chef akan melapah katak tersebut di depan mata pengunjung. Katak itu kemudiannya dibersihkan sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk.


katak segar dan belum mati itu akan disajikan. Dalam sajian lengkapnya, hidangan katak hidup itu disertakan dengan ais, kicap dan potongan lemon. Potongan tubuh katak yang lain akan dijadikan sup.

"Memory Lane" sendiri memang terkenal dengan sajian makanan yang pelik. Selain sashimi katak hidup, anda boleh menemui makanan "aneh" seperti penyu cengkerang lembut, testis babi, minuman keras dari ular, hingga salamander panggang. 

1 comment: