Ramai yang dah tahu di Indonesia ada kopi luwak atau kopi tahi musang yang termahal di dunia tetapi sekarang ia dah pesaingnya iaitu kopi tahi gajah..pulakkkkk!!!!!
Buat masa sekarang Kopi tahi gajah hanya boleh didapati di Anantara Resort di Maldives dan Golden Triangle Resort di Chiang Rai Thailand
Harga kopi tahi gajah berharga USD 1100 sekilo atau USD 50 secawan berbanding kopi luwak yang berharga USD500-600 sekilo atau USD30 secawan....mahalnyaaaaaaaa
Anantara berkata biji kopi dari jenis Thai Arabica yang dipetik dari ketinggian 1500 meter akan diberi makan kepada gajah. Hasil dari perkumuhan gajah itu akan dikutip dan dijemur dibawah cahaya matahari.
"Penyelidikan menunjukkan bahawa semasa penghadaman, enzim gajah memecahkan protein kopi," kata pihak resort. "protein adalah salah satu faktor utama yang memberikan rasa pahit dalam kopi, protein kurang bermakna hampir tiada kepahitan."
sesiapa yang nak try kopi taik gajah tu bolehlah pergi ke resort Anantara di Maldives atau pun di Golden Triangle Resort sana tu. ok....aku tak nak. biar aku minum milo je la. sedap
Buat masa sekarang Kopi tahi gajah hanya boleh didapati di Anantara Resort di Maldives dan Golden Triangle Resort di Chiang Rai Thailand
Harga kopi tahi gajah berharga USD 1100 sekilo atau USD 50 secawan berbanding kopi luwak yang berharga USD500-600 sekilo atau USD30 secawan....mahalnyaaaaaaaa
Anantara berkata biji kopi dari jenis Thai Arabica yang dipetik dari ketinggian 1500 meter akan diberi makan kepada gajah. Hasil dari perkumuhan gajah itu akan dikutip dan dijemur dibawah cahaya matahari.
"Penyelidikan menunjukkan bahawa semasa penghadaman, enzim gajah memecahkan protein kopi," kata pihak resort. "protein adalah salah satu faktor utama yang memberikan rasa pahit dalam kopi, protein kurang bermakna hampir tiada kepahitan."
sesiapa yang nak try kopi taik gajah tu bolehlah pergi ke resort Anantara di Maldives atau pun di Golden Triangle Resort sana tu. ok....aku tak nak. biar aku minum milo je la. sedap
bagus info
ReplyDeletelagi mahal dari kopi luwak
ReplyDeletegajah pulakkk. dulu musang
ReplyDeleteKakak nie sedangkan kopi yg murah pun tak beli kalau mahal macam ini lagilah... tak apalah tak minum mahal sangat.
ReplyDeletesaya minum oligo..hehehe
ReplyDeletekopi tahi pun mahal....
hanya kerana ianya dari gajah, kopi tu jadi mahal? huhu..
ReplyDeletetapi dalam agama Islam itu sendiri..boleh ke minium air kopi ni..mmg asal dari biji kopi tapi da jadi najis gajah..
Mak aih, dari tahik gajah buat kopi? Bukan kopi dah ni, macam air tahik gajah dah …adoeh macam2 kan
ReplyDelete